A Servir sur une cuisine méditerranéenne ou exotique aux arômes puissants mais aussi une belle charcuterie corse, des salades, des grillades, des poissons grillés, ou une soupe de poisson.
Ce vin est l’exemple d’un vin racé mais qui sait rester séducteur. C’est un vin de garde par excellence. Température de service 16°C à 18°C Durée de conservation 10 ans environ.
Cette cuvée d’une robe rouge profond a un nez intense marqué par des arômes de fruits rouges et des accents parfumés de garrigue et d'épices douces.
