2010 Domaine des Sénéchaux Blanc Châteauneuf du Pape

2010 Domaine des Sénéchaux Blanc
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Domaine des Sénéchaux Chateauneuf blanc

Le Châteauneuf du Pape Blanc 2010 offre des notes élégantes de groseilles blanches, de fleurs printanières, de pierres concassées et de confitures de poires dans un format attrayant, fruité, frais, mi-corsé à corsé, qui coupe en profondeur le palais.  Le propriétaire bordelais Jean-Michel Cazes a fait un travail fabuleux pour améliorer la qualité de Senechaux depuis sa vente à la famille Cazes en 2003.

La texture des Châteauneuf du Pape blanc va très bien avec  :

Des poissons « nobles »
Des poissons à chair blanche
Des crustacés tels que le homard
Ou les gambas

Wine Advocate Parker 89/100 Le Châteauneuf du Pape Blanc 2010 offre des notes élégantes de groseilles blanches, de fleurs printanières, de pierres concassées et de confitures de poires dans un format attrayant, fruité, frais, mi-corsé à corsé, qui coupe en profondeur le palais. Buvez-le au cours des 1-2 prochaines années. Le propriétaire bordelais Jean-Michel Cazes a fait un travail fabuleux pour améliorer la qualité de Senechaux depuis sa vente à la famille Cazes en 2003. Comme de nombreux lecteurs le savent peut-être également, le Château Lynch Bages de Cazes est l'un des autres atouts de Bordeaux