Domaine des Sénéchaux Châteauneuf-du-Pape

Domaine des Sénéchaux Blanc Châteauneuf du Pape

Domaine des Sénéchaux Blanc
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Domaine des Sénéchaux Blanc
Domaine des Sénéchaux Blanc Châteauneuf du Pape
Le Châteauneuf du Pape Blanc  offre des notes élégantes de groseilles blanches, de fleurs printanières, de pierres concassées et de confitures de poires dans un format attrayant, fruité, frais, mi-corsé à corsé, qui coupe en profondeur le palais. 

Domaine des Sénéchaux Chateauneuf blanc

  • Spécifications
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Producteur: Le Domaine des Sénéchaux produit des vins rouges onctueux et puissants, et des vins blancs dont la grande fraîcheur associée à une belle persistance aromatique reflètent le caractère unique de leur terroir et la finesse d’un savoir-faire transmis de générations en générations.

Famille Cazes


Vignoble: Le très ancien vignoble de Châteauneuf-du-Pape a connu une renommée
internationale grâce à la papauté installée en Avignon en 1350.
Il deviendra par la suite la première appellation française d’origine en 1933,
sous l’impulsion du Baron Le Roy.
La famille Cazes complète sa gamme de vignobles de grande qualité en achetant le domaine des Sénéchaux situé au coeur de l’appellation prestigieuse de Châteauneuf-du-Pape
Région: Vallée du Rhône
Appellation: Châteauneuf-du-Pape AOP
Millésime:

2010

Un hiver particulièrement froid qui retarde le débourrement et une floraison sous un fort mistral, annoncent une année tardive et à petit rendement. Le retard de maturité est d’environ deux semaines et au mois de Juillet, un effeuillage ciblé sur la grappe est décidé sur l’ensemble des parcelles de blancs pour optimiser leur maturité. Les vendanges se déroulent du 16 au 22 septembre sous un joli soleil. Excellent état sanitaire

Couleur: Blanc
Contenance: 750ml
Cépage: 34 % roussanne , 29 % grenache
blanc, 29 % clairette, 8 % bourboulenc.
Conditionnement: Carton
Alcool: 14
Conseil: Accompagne  les fruits de mer, les poissons fins, et les fromages
Dégustation: Robe jaune claire aux reflets verts. Nez flatteur mêlant des arômes de fleurs et
de fruits à des notes délicatement boisées. En bouche, une puissance aromatique
(fleurs, pêche blanche, épices) soutenue par une belle acidité. Frais, rond, long
avec une pointe de minéralité qui caractérise le blanc de Châteauneuf du Pape.
Une finale longue et délicate.
Température de service: 16-18