Château Pouyanne

Découvrez le Château Pouyanne Graves Bordeaux, un vin qui incarne l'essence même de la région viticole de Bordeaux. Avec son équilibre parfait entre richesse et finesse, ce vin est un véritable hommage au terroir et au savoir-faire de ses producteurs.

Un Arôme Envoûtant et Complexe

Le Château Pouyanne offre un bouquet aromatique fascinant qui se déploie en nuances de fruits rouges mûrs, de notes florales délicates et d'une touche subtile de chêne. Chaque gorgée vous transporte au cœur des vignes bordelaises, révélant une complexité qui saura séduire les amateurs comme les néophytes.

Un Accord Parfait avec Vos Repas

Ce vin se marie à merveille avec une variété de plats, qu'il s'agisse d'un rôti de viande, de fromages affinés ou même de plats végétariens. Sa structure tannique douce et son acidité bien intégrée lui confèrent une grande polyvalence, garantissant une expérience gustative mémorable à chaque occasion.

Idéal pour les Moments Spéciaux

Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration entre amis, ou simplement pour se faire plaisir, le Château Pouyanne est le compagnon idéal pour élever vos moments de convivialité. Laissez-vous séduire par son charme et sa personnalité.

Ne manquez pas l'opportunité de goûter à ce vin. Ajoutez le Château Pouyanne Graves Bordeaux à votre collection et faites-en le clou de vos prochaines soirées. Commandez dès maintenant et savourez l'excellence des vins de Bordeaux.

2022 Château Pouyanne Graves Bordeaux

Château Pouyanne Graves Bordeaux
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Le Château Pouyanne Graves Bordeaux est un vin rouge issu de la sous-région des Graves, à Bordeaux, qui offre un mélange harmonieux de fruits mûrs, de tanins raffinés et d'élégantes nuances boisées.

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Le Château Pouyanne Graves Bordeaux est un vin rouge issu de la sous-région des Graves, à Bordeaux, qui offre un mélange harmonieux de fruits mûrs, de tanins raffinés et d'élégantes nuances boisées.

Le Château Pouyanne Graves Bordeaux est un vin rouge à la structure riche, issu de la prestigieuse région des Graves, qui offre un mélange harmonieux de fruits mûrs et de tanins raffinés. En bouche, des notes de mûre et de cassis, ainsi que de subtiles nuances terreuses, se déploient, soutenues par une acidité vive qui équilibre la profondeur du vin. Idéal aussi bien pour les repas entre amis que pour les occasions spéciales, ce rouge de Bordeaux se marie à merveille avec les viandes rôties, les légumes grillés et les fromages affinés. Élevé en fûts de chêne, il offre un bouquet complexe de vanille, d'épices et de fruits noirs qui persiste en finale.

Château Pouyanne Graves Bordeaux

Domaine et terroir

Niché au cœur des Graves, le Château Pouyanne bénéficie de sols calcaires graveleux qui assurent un bon drainage et soumettent les vignes à une pression juste suffisante pour concentrer les arômes. Le domaine pratique une viticulture durable et vendange chaque parcelle à la main, au moment de la maturité optimale, afin de capturer l’expression la plus pure du terroir.

Vinification

Après un foulage doux, la fermentation s’effectue dans des cuves en inox à température contrôlée, suivie d’une fermentation malolactique en fûts de chêne français. Le vin est élevé pendant 12 à 18 mois dans un mélange de fûts de chêne neufs et vieillis, ce qui lui confère de subtiles notes épicées et vanillées tout en préservant son caractère fruité et frais.

Notes de dégustation

D’une couleur rubis profond, le Château Pouyanne révèle un bouquet aromatique de cassis, de mûre et de notes de graphite. En bouche, des notes de fruits noirs se marient à des arômes de cèdre, de feuille de tabac et à une touche d’expresso. Des tanins fins et une acidité vive apportent de la structure et une finale longue et satisfaisante.

Accords mets-vins et service

Ce Graves est exceptionnellement polyvalent à table. Accompagnez-le d’un agneau rôti, d’un filet de bœuf, de gibier à plumes ou de fromages affinés tels que le comté et le gouda. Servez-le à une température de 16 à 18 °C (60 à 64 °F) dans de grands verres en forme de tulipe afin d’apprécier pleinement sa complexité.

Potentiel de garde

Bien qu’il soit déjà accessible à la dégustation, le Château Pouyanne continuera à évoluer avec élégance au cours des 8 à 12 prochaines années. Une conservation adéquate (12 à 14 °C, 70 % d’humidité) mettra en valeur ses arômes tertiaires de cuir, de sous-bois et de fruits secs.

INFORMATIONS
PAYS France
REGION Bordeaux
APPELLATION Graves AOP
CEPAGE 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon
COULEUR Rouge
ALCOOL 13
ALLERGENE Sulfites