Château Cantemerle Haut-Médoc Bordeaux

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Château Cantemerle Grand Cru Classé Haut-Médoc Bordeaux

Château Cantemarle Grand Cru Classé Haut-Médoc Bordeaux
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Ce Château Cantemerle à la robe grenat foncée est très ouvert, sur des notes de cassis et de pruneau

Château Cantemerle Grand Cru Classé Haut-Médoc
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Maison Château Cantemerle
Vignoble: Situé au sud de la péninsule médocaine, ce 5ème Grand Cru Classé de 1855 est un des plus vieux domaines de la région (la seigneurerie de Cantemerle remonte au 12ème siècle). Après avoir décliné dans les années 1880 à la suite de la crise du phylloxéra, il a été racheté en 1981 par Le Groupe SMA, (Société mutuelle d’assurance des entreprises du bâtiment et des travaux publics), qui a su remettre en valeur son terroir de Graves si particulier. Il est définitivement (re)devenu un des crus majeurs de la région, et ses vins au profil aromatique envoûtant, offrent une précision maîtresse et une profondeur généreuse.
Région: Bordeaux
Appellation: Haut-Médoc AOP
Millésime: 2020
Couleur: Rouge
Contenance: 750ml
Cépage: 59% Cabernet sauvignon, 27% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
Conditionnement: Carton
Alcool: 13.5
Goût Puissant
Conseil: Ce vin s’accorde avec de nombreux mets tels que la volaille rôtie, les poissons nobles et certains produits de la mer comme les noix de St Jacques et les queues de langoustine. Côté fromages, privilégiez les pâtes pressées non cuites comme le Reblochon, le Cantal ou le St-Nectaire. À servir à 16-19°C.
Dégustation: Ce Château Cantemerle à la robe grenat foncée est très ouvert, sur des notes de cassis et de pruneau. Il a bénéficié d'une année très ensoleillée et dévoile en bouche une structure puissante, complexe, mais avec des tanins aériens.
Température de service: 16/19
Allèrgene Sulfites