I Maîtres Enologies della Penisola di Saint-Tropez sono un'associazione nata nel 1964. Il gruppo è stato fondato da otto viticoltori che desideravano creare una piattaforma di vendita collettiva e promuovere i loro vini. L'organizzazione comprende 10 tenute e 3 grandi cantine situate nei migliori terroir della Provenza. Sono i principali produttori di vini della Côtes de Provence. Da oltre 50 anni, i loro vigneti beneficiano di una posizione eccezionale e di uno dei migliori livelli di sole di Francia. Circondati dal mare, si estendono dalle colline di Gassin alle spiagge di Ramatuelle.
Regione: Provenza-Alpi-Costa Azzurra
Denominazione: Côtes de Provence AOP
Colore: Rosé
Volume: 750 ml
Vitigni: 54% Cinsault, 19% Grenache, 15% Carignan, 7% Mourvèdre, 5% Syrah
Gradazione alcolica: 12,5%
Suggerimento:
Si abbina bene a piatti provenzali come la pissaladière, molluschi, crostacei o altri frutti di mare.
Note di degustazione: Questo Romain Desbastides è pallido, con un naso floreale e note di frutti di bosco rossi. Al palato è fresco e delicato, con sentori di agrumi.
Temperatura di servizio: 8-10 °C
