Château Robin des Moines Saint-Emilion Bordeaux

Château Robin des Moines ist seit fünf Generationen im Besitz der Familie Carille. Seit 2006 wird es biologisch bewirtschaftet. Die durchschnittlich 35 Jahre alten Reben bedecken 8 Hektar Lehm-Kalksteinböden.

Region: Bordeaux
Appellation: Saint-Émilion AOP
Farbe: Rot
Inhalt: 750 ml
Rebsorten:
70 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 13,5 %

Verkostungsnotizen:
Tief rubinrote Farbe, Aromen von dunklen Früchten, holzigen Noten und einem Hauch Farn. Gut strukturiert, mit fein haftenden Tanninen.

Empfehlung:
Dieser Saint-Émilion passt hervorragend zu rotem und weißem Fleisch, ob gegrillt oder in Sauce. Serviertemperatur: 17 °C.

Hinweis: Die oben genannten Informationen beschreiben die aktuellen Eigenschaften des Weins. Es ist nicht jahrgangsspezifisch.