Denne rosé er flagskibsvinen fra Domaine Miraval, der ejes af det tidligere par Angelina Jolie og Brad Pitt. Den er lavet af den berømte Perrin-familie fra Rhône-dalen og kommer fra ejendommens fineste vinstokke samt et udvalg af vinmarker i Provences bedste terroir. Terroiren består af ler-kalkstensjord, der er anlagt i terrasser i en gennemsnitlig højde af 350 meter. Regionens kølige klima og temperaturvariationerne mellem dag og nat bidrager til at opretholde en perfekt balance i vinene.
Region: Provence-Alpes-Côte d'Azur
Appellation: Côtes de Provence AOP
Farve: Rosé
Volumen: 750 ml
Druesorter: Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah
Alkohol: 12,5%
Serveringsforslag: Passer godt til tomat- og mozzarellasalat, charcuteri, fisk og rødt eller hvidt kød. Også ideel til ost og frugtagtige eller chokoladedesserter.
Smagsnoter: En meget smuk, kronbladsrosa farve med strålende detaljer. Den fremkalder øjeblikkeligt Provence med sine smukke aromaer af frisk frugt og forårsblomster. Let og perfekt afbalanceret kombinerer den subtilt stor friskhed og dejlig kompleksitet med saltholdige og mineralske noter. Dens lange og intense eftersmag er kendetegnende for denne rosé med dens uforlignelige elegance.
Serveringstemperatur: 8-10°C
