Mästarvinmakarna på Saint-Tropez-halvön har funnits sedan 1964. Denna grupp grundades av åtta vinmakare som ville skapa en gemensam försäljningsplattform och marknadsföra sina viner. Organisationen består av 10 egendomar och 3 stora källare belägna i Provences finaste terroir. De är den ledande producenten av viner från Côtes de Provence. I över 50 år har deras vinstockar dragit nytta av ett exceptionellt läge och några av de bästa solskenen i Frankrike. Omgivna av havet sträcker de sig från kullarna i Gassin till stränderna i Ramatuelle.
Region: Provence-Alpes-Côte d'Azur
Appellation: Côtes de Provence AOP
Färg: Rosé
Volym: 750 ml
Druvsorter: 54 % Cinsault, 19 % Grenache, 15 % Carignan, 7 % Mourvèdre, 5 % Syrah
Alkoholhalt: 12,5 %
Förslag:
Passar bra till provensalska rätter som pissaladière, skaldjur, kräftdjur eller andra skaldjur.
Smaknoteringar: Denna Romain Desbastides är blek, med en blommig doft och toner av röda bär. Smaken är frisk och delikat, med inslag av citrus.
Serveringstemperatur: 8-10 °C