Från de fantastiska söta vinerna från Jurançon till de raffinerade röda i Bergerac eller den rustika kraften hos de från Cahors eller Madiran, sydväst erbjuder en mångfald av viner som bara kan glädja smaklökarna hos oenofiler. Genom dem vandrar vi i landskap med gröna kullar, där aveln bestrider det med vinrankan. Här finns lyckan i källaren, eftersom vinerna är en spegel av livets unika sötma, vittnar rikedomen av det kulinariska och arkitektoniska arvet om detta. Generösa och pratsamma bjuder de naturligtvis in sig själva till bordet för dyrbara stunder av gemytlighet.
