Chablis 1er Cru les Vaillons
Chablis 1er Cru les Vaillons Château de Viviers
75 cL. vin blanc. Vendu à partir de 1 bouteille

Chablis 1er Cru les Vaillons

Chablis 1er Cru les Vaillons
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  • Specificazioni

Chablis les Vaillons ha un bel colore giallo paglierino brillante, con alcune sfumature dorate. Il suo naso potente, elegante e complesso sviluppa note fresche di ginepro.

Chablis les Vaillons

Chablis

Casa: Lupé-Cholet

Vigneto:
Il vigneto si trova sulla riva destra del Serein, nel comune di Chablis. Le viti sono piantate su un terreno argilloso-calcareo risalente a uno stadio geologico sedimentario del Giurassico superiore.

Regione:
Borgogna

Nome:
Chablis 1er cru les Vaillons

Annata: 2009

Colore: Bianco

Capacità: 750 ml

Varietà d'uva: 100% Chardonnay.

Imballaggio: Cartone

Gusto: Vivace e secco

Consiglio:
Si sposa bene con i frutti di mare. Con una maggiore stagionatura, si sposa bene con pollame e vitello in salsa, lumache, cucina a base di tartufo, funghi e formaggi regionali.

Degustazione:
Bellissimo colore giallo paglierino brillante, con qualche sfumatura dorata. Il suo naso potente, elegante e complesso sviluppa note fresche di ginepro, pesca bianca e funghi freschi. La base è leggermente fumosa e legnosa. Molto denso in bocca e molto minerale, questo vino presenta una leggera armonia legnosa e una grande persistenza.

Temperatura di servizio: 10-12

Informazioni
Le informazioni pubblicate sopra presentano le caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata.