| Corton |
| Maison | Capitain Gagnerot |
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| Vignoble: | La particularité de la Bourgogne est de produire sur des terroirs très diversifiés des vins issus de cépages uniques qui mettent en valeur la spécificité de chaque appellation : le Pinot Noir pour les vins rouges, le Chardonnay pour les vins blancs.
Notre Terroir se réfère donc aux caractéristiques spécifiques des sols, des sous-sols, des conditions climatiques et des cépages, mais c’est aussi le fruit du travail et du savoir que l’homme a affiné au fil de son histoire.
À la jonction entre la Côte de Beaune et la Côte de Nuits, le vignoble très morcelé de Ladoix est idéalement situé sur le Coteau de Corton, seul coteau en Bourgogne à produire à la fois des grands crus blancs et des grands crus rouges.
le profil géologique du coteau se décompose notamment en deux types de sols :
• Des marnes calcaires propices aux grands vins blancs ;
• Des terres argilo-calcaires mélangées d’argile peu profond, donnant des vins rouges d’une grande finesse. |
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| Région: | Bourgogne |
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| Appellation: | Corton Grand Cru de la Côte de Beaune |
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| Couleur: | Rouge |
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| Contenance: | 750ml |
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| Cépage: | Pinot Noir |
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| Conditionnement: | Carton |
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| Alcool: | 13.5 |
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| Goût | Charpenté |
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| Conseil: | Canard en sauce, gibier, fromages à saveurs moyennes ou corsées |
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| Dégustation: | Couleur : Rouge sombre, profond et intense. Nez : Arômes puissants et chaleureux de fruits noirs très mûrs, évoluant vers des notes d'humus. Bouche : Charmeuse, racée. |
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| Température de service: | 16 |
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| Infos | Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.Elles ne sont pas spécifiques au millésime. |
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