Το Château Guillot βρίσκεται στην καρδιά της περιοχής Entre-deux-Mers, 20 χλμ. από το Saint-Émilion και 60 χλμ. από το Bordeaux. Το κτήμα των 83 εκταρίων βρίσκεται στο υψηλότερο σημείο του χωριού, απολαμβάνοντας τέλεια έκθεση στον ήλιο. Αποκτήθηκε από την οικογένεια Richard το 1962 και έχει επωφεληθεί από σημαντικές επενδύσεις, συμπεριλαμβανομένου ενός νέου οινοποιείου μεγάλης χωρητικότητας για την ενίσχυση του αρωματικού χαρακτήρα των κρασιών. Αυτό το cuvée είναι το δεύτερο κρασί του Château. Τιμήθηκε με χάλκινο μετάλλιο στον Διαγωνισμό Οίνου Bordeaux (2018).
Περιοχή: Μπορντό
Ονομασία Προέλευσης: Bordeaux Supérieur AOP
Χρώμα: Κόκκινο
Όγκος: 750ml
Ποικιλίες Σταφυλιού: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Αλκοόλ: 13,5%
Γεύση: Δυνατή και πλούσια
Συνδυασμός με Γεύση: Ταιριάζει υπέροχα με αλλαντικά, ψητό μοσχάρι, αρνίσιο μπούτι, πιπεριά μπριζόλα, μπριζόλα με κρεμμύδια ή τυριά όπως Saint-Nectaire ή Mimolette.
Γευσιγνωστικές Σημειώσεις: Αυτό το κρασί έχει βαθύ πορφυρό χρώμα. Η ακόμα νεανική του μύτη ανοίγει με νότες καβουρδίσματος και ενσωματωμένη δρυ. Ο ουρανίσκος είναι δυνατός, γεμάτος και απαλός.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 16-18°C
Σημείωση: Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται παραπάνω αντικατοπτρίζουν τα τρέχοντα χαρακτηριστικά του εν λόγω κρασιού. Δεν αφορούν συγκεκριμένα την εσοδεία.
