Vincent Girardin
Weingut:
Das Weingut Vincent Girardin, 1982 mit 2 Hektar gegründet, hat seine Aktivitäten über die Jahre stetig erweitert und 1990 den Handel aufgenommen. 2012 von der Compagnie des Vins d'Autrefois übernommen, wird Maison Girardin von Eric Germain geleitet, der seit 2002 als technischer Direktor und Önologe des Weinguts tätig ist. Er hält an der bewährten Philosophie der Weinherstellung fest und wahrt deren höchsten Ansprüchen. Region: Burgund
Appellation: Meursault Les Clous AOP
Farbe: Weiß
Inhalt: 750 ml
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 13 %
Geschmack: Vollmundig und kraftvoll Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu Spargel, Kalbsbries, indischen Gerichten, Eiern, Foie gras oder als Dessertwein zu Birnenkuchen und Käsesorten wie Bleu de Bresse. Verkostungsnotizen: Dieser Wein besticht durch eine wunderbare Balance zwischen Cremigkeit und Frische. Am Gaumen ist er lang anhaltend und strukturiert. |
