2020 Weißwein Condrieu E.Guigal

2020 Vin Condrieu E.Guigal
533451
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Der Condrieu 2020 sang, als ich ihn probierte. Zwei Drittel des Volumens wurden im Tank gereift, während ein Drittel in neue Eiche floss, aber hier gibt es keine offensichtliche Holzigkeit, nur makellose blumige Noten, die von reifen Melonenaromen unterstützt werden. Mit weniger Opulenz und weniger Aprikosennoten als der 2019er, ist er mittel bis vollmundig, seidig und elegant, mit nur einem Hauch von Bitterkeit im anhaltenden Abgang. Joe Czerwinski

Condrieu de cher Guigal

Le Condrieu 2020 chantait quand je l'ai dégusté. Les deux tiers du volume ont été élevés en cuve, tandis qu'un tiers est passé en fûts de chêne neuf, mais il n'y a pas de boisé manifeste ici, juste des notes florales immaculées soutenues par des saveurs de melon mûr. Avec moins d'opulence et moins de notes d'abricot que le Condrieu 2019, il est mi-corsé à corsé, soyeux et élégant, avec juste un soupçon d'amertume évident sur la finale persistante. Avis Joe Czerwinski

Température de service 12°C à 13°C.
Durée de conservation 3 à 5 ans environ.
Suggestions accords mets / vins
En entrée avec du foie gras ou une brouillade de truffes, également sur des poissons délicats.

Famille GUIGAL

Famille GUIGAL

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