2017 Montecampo - Amarone della Valpolicella |
1973 in Mailand geboren, studierte Stefano Ferrante in seiner Jugend an der Universität Mailand. Später nahm er sein Studium an der Fakultät für Önologie von Bordeaux wieder auf. Anschließend landete er in Neuseeland, um auf dem Daniel Schuster Wines Estate zu arbeiten. Nach seiner Rückkehr nach Italien gründete er die Domaine Montecampo in der Region Venetien. Dieses Anwesen ist dafür bekannt, eines der besten Weine des Landes zu sein. Mit einer granatroten Farbe öffnet dieser ausgewogene Wein mit Noten von Waldbeeren. Er ist majestätisch und samtig, reich fruchtig. Rebsorte: 60% Corvina, 35% Rondinella, 5% Molinara Geschmack und Aroma: Kraftvoll und robust Alkoholgehalt: 15,5 ° Servieren Sie diesen Wein bei 18 ° C. Er passt perfekt zu Risottos und Braten. |