Weinberg: Die Familie Richard erwarb 1994 dieses wunderschöne 50 Hektar große Anwesen zwischen Sérignan du Comtat und Uchaux. Christian Voeux ist der Manager und Önologe. Seit 2013 ist das Weingut im ökologischen Landbau zertifiziert (Ecocert-Zertifizierung). Region: Rhonetal Name: Côtes du Rhône-Villages AOP Jahrgang: 2021 Farbe: Rot Fassungsvermögen: 750 ml Rebsorte: 60 % Grenache, 25 % Syrah, 15 % Mourvèdre Verpackung: Karton Alkohol: 14 Beratung: Idealerweise wird er bei 14-16°C zu gegrilltem Fleisch und Gerichten mit Trüffeln verzehrt Verkostung: Ein Wein mit tiefer Farbe, schönem Glanz und violettem Rand. Die Nase ist intensiv mit komplexen Noten. Wir nehmen Düfte von reifen Kirschen, Crème de Cassis und süßen Gewürzen wahr. Am Gaumen hat er eine schöne Frische, begleitet von schönen Tanninen mit Finesse, umhüllt vom Fett des Weins. Der Abgang ist lang, mit Noten von kandierten roten Früchten, die für große Fülle sorgen. Serviertemperatur: 14-16 °C Info Die oben veröffentlichten Informationen stellen die aktuellen Eigenschaften des betreffenden Weins dar. Sie sind nicht jahrgangsspezifisch |