Château de Rayne Vigneau

Un grand vin de noble pourriture, entre parfum floral, notes exotiques et confiturés sucrés pour une bouche dense et équilibrée. Une vraie dentelle aromatique.

2010 Château de Rayne Vigneau 1er Grand Cru Classé Sauternes
Château de Rayne Vigneau 1er Grand Cru Classé Sauternes
53372111
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In den Korb
Rayne de Vigneau Sauternes
WineSpectator : 94 / 100
James Suckling : 93 / 100
Carafe : 18,5 / 20
Jancis Robinson : 17 / 20
Bettane & Desseauve : 19 / 20
Rayne Vigneau Sauternes, 1er Grand Cru Classé im Jahr 1855. Ein großartiger Wein mit Edelfäule, zwischen floraler Frische, exotischen Noten und kandierten Aromen für einen dichten und ausgewogenen Geschmack. Eine echte aromatische Spitze
Servieren Sie es bei 10°C, dazu passt Foie gras, aber auch Petersfisch mit Ingwer, Hummer nach amerikanischer Art, Tempura-Garnelen, kreolisches Hähnchen, Ente nach Orangenart, Gemüse-Tajine mit Kreuzkümmel, Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Fourme d'Ambert und zum Dessert pochierte Pfirsiche mit Honig und Orangensalat.
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  • Spezifikationen
Château de Rayne Vigneau 1er Grand Cru Classé Sauternes
Château de Rayne Vigneau

Appellation: Sauternes, 1. Grand Cru Classé im Jahr 1855

Abschluss: 13,5%
Mischung: 80 % Sémillon, 20 % Sauvignon Blanc. Farbe: Gold, Aprikosen-Highlights.

Ein großartiger Wein mit Edelfäule, zwischen floraler Frische, exotischen Noten und kandierten Aromen für einen dichten und ausgewogenen Geschmack. Eine echte Duftspitze.

Bei 10°C serviert, passt er gut zu Foie Gras, aber auch zu Petersfisch mit Ingwer, Hummer nach amerikanischer Art, Tempura-Garnelen, kreolischem Huhn, Ente mit Orange, einem Gemüse-Tajine mit Kreuzkümmel, Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Fourme d'Ambert und zu Desserts, in Honig pochierten Pfirsichen, Orangensalat.