Capitain-Gagnerot Pernand-Vergelesses

Weinberg:
An der Schnittstelle zwischen der Côte de Beaune und der Côte de Nuits liegt der stark fragmentierte Weinberg von Ladoix ideal am Coteau de Corton, dem einzigen Hang in Burgund, der sowohl weiße Grands Crus als auch rote Grands Crus hervorbringt. Das geologische Profil des Hangs ist in zwei Bodentypen unterteilt:
• Kalkhaltiger Mergel, geeignet für großartige Weißweine;
• Lehm-Kalkböden vermischt mit flachem Lehm, die Rotweine von großer Finesse hervorbringen.

Region: Burgund Côte de Beaune

Bezeichnung: Pernand-Vergelesses AOP

Farbe: Rot

Fassungsvermögen: 750ml

Rebsorte: Pinot Noir

Verpackung: Karton

Alkohol: 13

Geschmack: Weich und samtig. Ein wunderschöner Wein.

Beratung:
Zu einem schönen geschmorten Entrecôte, einer Lammkeule oder gekochtem Käse.

Verkostung:
Dunkles Rubinrot
Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Himbeere).
Kraftvoll und harmonisch

Serviertemperatur: 13-15

Allergen: Sulfite

Info
Die oben veröffentlichten Informationen stellen die aktuellen Eigenschaften des betreffenden Weines dar. Es ist nicht Jahrgangsspezifisch.