Louis Latour Chassagne-Montrachet

Maison Louis Latour ist seit 1797 ein Handels- und Züchterbetrieb und ist bis heute unabhängig und familiengeführt. Sie besitzt rund fünfzig Hektar, kauft aber auch Trauben ein. Die Reben dieses Jahrgangs sind im Durchschnitt 25 Jahre alt.

2021 Chassagne-Montrachet Louis Latour
Louis Latour Chassagne-Montrachet
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Chassagne-Montrachet rouge *
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Chassagne-Montrachet louis Latour
Chassagne-Montrachet Louis Latour
Unser Chassagne-Montrachet Rouge offenbart eine dunkle Farbe mit granatroten Reflexen. Seine Nase ist geprägt von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Das Mundgefühl ist üppig und weich mit dominanten Aromen von schwarzer Johannisbeere und Walderdbeere. Der Wein endet mit einer sehr eleganten Länge.

Chassagne-Montrachet Louis Latour

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Chassagne-Montrachet Louis LATOUR

Chassagne-Montrachet Louis Latour

Chassagne-Montachet Louis Latour

Maison Louis Latour

Weinberg:
Chassagne-Montrachet und das benachbarte Puligny sind für ihre Grands Crus bekannt, allen voran Montrachet. Doch im Schatten dieser weißen Grands Crus entstehen in Chassagne-Montrachet auf dem lehmigen, eisenhaltigen Boden auch bemerkenswerte Rotweine. Diese Weine sind körperreich und erinnern in ihrer Struktur an die Rotweine der Côte de Nuits.

Region: Côte de Beaune, Burgund
Appellation: Chassagne-Montrachet AOP
Farbe: Rot
Inhalt: 750 ml
Rebsorte: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13,5 %

Geschmack: Geschmeidig und samtig

Speiseempfehlung:
Kalbsfilet, Gegrilltes, Reifer Käse

Verkostungsnotizen:
Unser Chassagne-Montrachet Rouge präsentiert sich in einem dunklen Farbton mit granatroten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und geschmeidig mit dominanten Aromen von schwarzer Johannisbeere und Walderdbeere. Der Abgang ist sehr elegant und lang.

Serviertemperatur: 14–15 °C
Lagerpotenzial: 10 Jahre

Hinweis: Die oben genannten Informationen beschreiben die aktuellen Eigenschaften des Weins. Sie gelten nicht speziell für diesen Jahrgang.