Escaraille Tavel Rosé |
•Région : Vallée du Rhône •Appellation : AOP •Couleur : Rosé •Cépage : Grenache, Syrah, Cinsault •Contenance : 75 cl •Millesime :2018 •Degré d'alcool : 14,5% Il s'agit-là du vin rosé le plus réputé du monde, sinon le meilleur. Il n'y a pas un étranger en France qui ne réclame un Tavel lorsqu'il fait beau et chaud ou lorsqu'il désire accompagner un repas exotique ! Quand il est parfait, c'est-à-dire viril, généreux, de robe rose tendre et de bouquet à la fois fleuri et poivré, le Tavel s'affirme comme un grand vin et à coup sûr I'un des rares rosés qui honorent cette appellation. Nous I'adorons tous, alors ! Mais il faut reconnaître, en parodiant Jules Renard, qu'un mauvais Tavel déshonore toutes les Côtes du Rhône
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