Harmoni mellan omöjlig surhet, tanniner som ger den god butadoucis -skydd genom långvarig raffinering i trä.
Chateauneuf-du-Pape från Guigal. Vacker, djup, mörkröd färg. Kryddor och mogna röda bär. Anmärkning om sylt. Runda tanniner, komplexitet och kraft. Rik, fylligt och lent vin, med toner av mogna plommon, stenar och röda frukter
Denna Crozes Hermitage från Guigal har en väldigt mörk och djup färg.Små röda frukter som körsbär och jordgubbar och delikata aromer av trä. Tannik och massivt vin. Dofter av svarta vinbärsknoppar och vanilj. Denna Crozes Hermitage är anmärkningsvärt fräsch, med mycket närvarande tanniner men arbetade genom långvarig mognad i trä.
Coste-Clavelle rött vin Detta är ett rikligt och fylligt vin, ganska tätt och fylligt, med generositeten av Grenache men också den tanniska tuggan från Syrah. Denna årgång har härliga toner av kryddor och syltiga frukter.
Domaine de La Renjarde är ett vin med en djup färg med en härlig glans och en lila kant. Näsan är intensiv med komplexa toner. Vi förnimmer dofter av mogna körsbär, crème de cassis och söta kryddor.
Denna djupröda cuvée har en intensiv doft som präglas av aromer av röda frukter och doftande accenter av garrigue och söta kryddor.
Denna ljusrosa Tavel de Montézargues öppnar med en komplex näsa, med aromer av blodapelsin och grafit förstärkt av toner av hallon och persika.
Denna ljusrosa Tavel öppnar med en komplex näsa, med aromer av blodapelsin och grafit förstärkt av toner av hallon och persika.
Les Hauts de Julien. Intensiv röd färg. Röda frukter, svarta vinbär, undervegetation. Magnifik konsistens av stor renhet. Den passar perfekt till skaldjur och fisk tillsammans med Provence örtsåser.
