Vingård
Château Branaire-Ducru, en Saint-Julien med fjärde tillväxtklassificering, har tillhört familjen Maroteaux sedan 1988. Vingården har en genomsnittlig ålder på rankorna på 35 år, men många parceller är runt 50 år gamla. Vissa är till och med över ett sekel gamla.

Vinframställning
Handskördad. Vinifiering per parcel med hjälp av 75 upphängda tankar, var och en tillägnad en specifik druvsort. Macerationen varar i cirka tre veckor. Vinet blandas sedan och lagras i 18 månader på ekfat (60 % nya).

Smaknoteringar
En stor succé, med en vacker struktur, en frisk smak av mörk frukt, en mycket fin textur och en lång eftersmak.

Druvsorter: Cabernet Sauvignon 58%, Merlot 33%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 5%
Alkoholhalt: 13,7%

Serveringsförslag: Grillat eller rostat rött kött: ribeye-biff med rödvinssås, lammracks, grillat ankbröst, småvilt som rostad rapphöna, hårda ostar.