Vingård: Château Beau-Site-Haut-Vignoble grundades av Pierre Braquessac år 1861. Gården, som gått i arv genom generationer, förvaltas för närvarande av Jean-Louis Braquessac (jordbruksingenjör) och hans son Pierre (vinexpert). Vingården ligger i kommunen Saint-Estèphe och täcker mer än 19,5 hektar. Den kännetecknas av ler- och kalkstensjord blandad med djup grus. Region: Bordeaux Appellation: Saint-Estèphe AOP Färg: Röd Volym: 750 ml Druvsorter: 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Petit Verdot Förpackning: Kartong Alkoholhalt: 14 % Smak: Kraftfull och fyllig Serveringsförslag: Detta gastronomiska vin passar bra till kötträtter som rostbiff, kalvkött, vilt och lamm. Det kompletterar även hårda ostfat som Gouda eller Tomme. Smaknoteringar: Rubinröd färg. Doften är ganska intensiv, fruktig med träiga toner. Smaken är smidig och strukturerad, med tanniner som mjuknar med åldern. Serveringstemperatur: 14-17°C Information: Informationen som publiceras ovan visar vinets aktuella egenskaper. Den är inte specifik för årgången. |