Este rosé é o vinho emblemático do Domaine Miraval, propriedade do ex-casal Angelina Jolie e Brad Pitt. É produzido pela conceituada família Perrin do Vale do Ródano e provém das melhores vinhas da propriedade, bem como de uma seleção de vinhas nos melhores terroirs da Provença. O terroir é constituído por solo argilo-calcário, disposto em socalcos a uma altitude média de 350 metros. O clima fresco da região e as variações de temperatura entre o dia e a noite contribuem para manter o equilíbrio perfeito nos vinhos.
Região: Provença-Alpes-Côte d'Azur
Denominação de Origem Protegida (AOP): Côtes de Provence
Cor: Rosé
Volume: 750ml
Castas: Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah
Teor Alcoólico: 12,5%
Sugestões de Consumo: Harmoniza bem com salada de tomate e mozarela, charcutaria, peixe e carnes vermelhas ou brancas. É também ideal com queijos e sobremesas de fruta ou chocolate.
Notas de prova: Uma cor rosa-pétala muito bonita com reflexos brilhantes. Evoca instantaneamente a Provença com os seus belos aromas de frutos frescos e flores primaveris. Leve e perfeitamente equilibrado, combina subtilmente uma grande frescura e uma adorável complexidade com notas salinas e minerais. O seu final longo e intenso é a assinatura deste rosé com a sua incomparável elegância.
Temperatura de serviço: 8-10°C
