Segundo vinho do Château Clos de Bouard. Este é um segundo vinho de elevada qualidade e equilíbrio requintado, para ser apreciado nos próximos 9 a 10 anos.
Vinha: 30 hectares (em produção)
Região: Bordéus
Denominação de Origem Protegida (AOP): Montagne Saint-Émilion
Cor: Tinto
Volume: 750ml
Variedade de Uva: 100% Merlot
Álcool: 13%
Macio e aveludado
Harmonização: Combina bem com carnes grelhadas, borrego assado, aves de caça, pato confitado ou coxa de galinha-d'angola com cogumelos silvestres.
Notas de Prova: Este vinho apresenta uma cor brilhante com reflexos violeta. No nariz, revela aromas de frutos vermelhos. É redondo, com taninos suaves e um final longo e fresco.
Temperatura de serviço: 16-18°C
Notas de prova
WINE ADVOCATE 89/100
De cor púrpura-granada profunda, o La Dame de Bouärd 2017 exala aromas de tarte de framboesa, ameixas esmagadas e amoras-pretas, bem como notas de canela em pau, chá de rosa mosqueta e tomilho selvagem. De corpo médio, macio e suculento na boca, apresenta um final maravilhosamente perfumado.
