| Meursault Les Clous |
Winnica Vincent Girardin
Winnica:
Dom Vincenta Girardina, założony w 1982 roku na 2 hektarach ziemi, rozwijał swoją działalność na przestrzeni lat, dodając działalność handlową w 1990 roku. Przejęty w 2012 roku przez Compagnie des Vins d'Autrefois, Maison Girardin jest zarządzany przez Erica Germaina, dyrektora technicznego i winiarza posiadłości od 2002 roku. Nadal jest on wierny temu samemu podejściu, podtrzymując etos winiarski „haute couture”. Region: Burgundia
Apelacja: Meursault Les Clous AOP
Kolor: Biały
Pojemność: 750 ml
Odmiana winogron: Chardonnay
Zawartość alkoholu: 13%
Smak: Pełny i wyrazisty Dodatki do potraw: Dobrze komponuje się ze szparagami, grasicą, daniami kuchni indyjskiej, jajkami, foie gras, a także jako wino deserowe z tartami gruszkowymi i serami, takimi jak Bleu de Bresse. Notatki degustacyjne: Wino charakteryzuje się doskonałą równowagą między kremowością a świeżością. W smaku jest długie i strukturalne. |
