Catherine Péré-Vergé nam Château Moulin La Gravière in 2000 over. Deze vrouw, gepassioneerd door de rechteroever, bezat al twee pareltjes van de appellatie Pomerol: Château Le Gay en het legendarische Château La Violette. Haar zoon, Henri Parent, volgde haar op, met dezelfde nauwgezetheid als zijn moeder. Het domein ligt in de gemeente Néac, op de zuidelijke helling van een zanderig grindplateau. De wijnstokken zijn tussen de 20 en 50 jaar oud. Streek: Bordeaux
Appellatie: Lalande de Pomerol AOP
Kleur: Rood
Inhoud: 750 ml
Druivenras: Merlot
Alcoholpercentage: 14%
Smaak: Krachtig en vol Serious tip: Deze wijn combineert uitstekend met rundvlees, wild gevogelte en eekhoorntjesbrood. Smaaknotities: Met een prachtige granaatrode kleur en briljante accenten onthult de neus aroma's van aardbeienjam, vers en rijp fruit, met houtachtige tonen. De smaak is licht en zijdezacht, met een verfrissende afdronk. Schenktemperatuur: 15-16 °C
Informatie: De hierboven gepubliceerde informatie geeft de huidige kenmerken van de wijn in kwestie weer. Deze is niet specifiek voor het jaartal. |
