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Nous vous proposons de servir avec un Saint Emilion Rouge :Un chapon rôti aux marrons. De l'agneau à la tomate. De l'agneau au cumin. Un gigot d'agneau aux herbes et basilic, un crottin de Chèvre.
Le Fonbel 2015, que l'on pourrait considérer comme le vin d'entrée de gamme de la famille Vauthier, Il a un bouquet simple teinté de lavande avec un parfum crayeux qui devient plus apparent à l'aération. Doux avec des notes de cerise noire, de prune rouge et de cassis,
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