| Maison |
Henri de Villamont |
| Vignoble: |
Les vignes situées en Côte de Beaune, sur les villages de Meursault, Volnay, Pommard, Auxey-Duresses, Monthelie, Beaune, Aloxe-Corton et Puligny-Montrachet. |
| Région: |
Bourgogne |
| Appellation: |
Volnay AOP |
| Millésime: |
2016 |
| Couleur: |
Rouge |
| Contenance: |
750ml |
| Cépage: |
Pinot Noir |
| Conditionnement: |
Carton |
| Alcool: |
13 |
| Goût |
Souple et velouté |
| Conseil: |
Quel plat avec un Volnay ?Nous vous proposons de servir un Volnay Rouge avec : Un osso bucco, un chapon de Bresse rôti. Une ballotine de faisan. Une bavette de veau. Une blanquette de veau aux morilles. Température de service : 14 à 16 °C |
| Dégustation: |
Jolie robe soutenue, violette et limpide. Assez typique de l'appellation, ce Volnay est délicat, aux notes de fruits rouges et d'épices. La bouche est légère, équilibrée et bien fruitée |
| Température de service: |
14-16 |