Regione: Borgogna / Côte de Beaune Terreno: Limo-argilloso con basso contenuto di calcare Denominazione: Savigny les Beaune AOP / Premier Cru les Charnières Colore: Rosso Capacità: 750 ml Vitigno: 100% Pinot Nero Confezione: Cartone Gradazione alcolica: 13,5 Consiglio:
Si abbina bene a carni rosse preparate con cura, blanquette di vitello, selvaggina da penna e formaggi delicati. Degustazione:
Aspetto: Colore viola delicato e brillante. Naso: Aromi fruttati (ciliegia) che evolvono in note di frutta matura, quasi di kirsch. Palato: Corposo e fresco, con una piacevole vivacità. Temperatura di servizio:
15 - 17 |
