Vigneto:
Di proprietà della famiglia Richard dal 1985, Château La Nerthe è una delle tenute più belle e rinomate di Châteauneuf du Pape. Il primo imbottigliamento nella proprietà ebbe luogo nel 1784. Oggi gestiti da Rémi Jean, i 92 ettari di vigneto sono gestiti biologicamente, senza fertilizzanti chimici, diserbanti o pesticidi sintetici. Il terroir, molto rappresentativo della denominazione, alterna sabbia, argilla, calcare e i famosi ciottoli rotolati. Regione: Valle del Rodano Denominazione: Châteauneuf du Pape AOP Colore: rosso Capacità: 750 ml Vitigno: 55% Mourvèdre, 25% Syrah, 17% Grenache, 3% varie Confezione: cartone Alcool: 15 Consiglio:
Con carni forti come un filetto di cervo, una coscia di cervo, un arrosto di cinghiale con salsa di peperoni, una beccaccia arrosto, o anche una terrina di fagiano o un agnello in tapenade. Degustazione:
E' un ottimo vino. Il primo naso è speziato, con note di sigaro e incenso, poi appare il frutto, di grande purezza. La bocca è Temperatura di servizio:
16 informazioni
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