Il vigneto Château Grand Corbin si estende su 37 ettari, di cui 28,5 ettari classificati Grand Cru. Le viti, vecchie di 40 anni, sono piantate su un terreno siliceo su uno strato di argilla blu.
Regione: Bordeaux
Denominazione: Saint-Emilion Grand Cru AOP
Colore: Rosso
Volume: 750 ml
Vitamine: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Gradazione alcolica: 14%
Morbido e vellutato
Suggerimento:
Si abbina bene a filetto di manzo, petto d'anatra arrosto, cosciotto d'agnello o selvaggina di piccola taglia.
Note di degustazione: Un connubio di potenza e finezza, una consistenza succulenta tipica di Saint-Emilion, con tannini morbidi ed eleganti, aromi di frutta nera e moka e un finale persistente che definisce questo Grand Cru Classé.
Temperatura di servizio: 16-17