Il Clos si trova sull'altopiano di Saint-Émilion e si estende su 2 ettari, su un terroir sabbioso-limoso-argilloso molto ricco di ferro. Danielle André pratica un'agricoltura sostenibile, lavorando il terreno, arando e utilizzando fertilizzanti organici. Le viti hanno un'età media di 35 anni.
Regione: Bordeaux
Denominazione: Saint-Émilion Grand Cru AOP
Colore: Rosso
Volume: 750 ml
Vitamine: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Gradazione alcolica: 13%
Vino potente e strutturato
Suggerimento di servizio: Si abbina perfettamente a tutti i piatti a base di agnello o selvaggina, andouillettes e pollame in salsa cremosa.
Note di degustazione: Affascinante con i suoi aromi di frutti rossi – ribes nero, ribes rosso, fragola – e sentori di cedro, questo vino offre una splendida struttura di tannini decisi al palato, sostenuti da equilibrio e piacevole freschezza.
Temperatura di servizio: 17°C
