Szőlőbirtok: A Chinon borvidék a Loire-völgyben található, Saumur és Tours között. A birtok Cravant-les-Coteaux községben, a borvidék szívében terül el. Olyan vörösborokat termel, amelyek fiatalon kellemesek, az idő múlásával javulnak, és lágyságot, valamint kellemes aromákat fejlesztenek ki. François Rabelais kétségtelenül Chinonra gondolva írta: "Azt beszélik, hogy a sózott marhahús gyertya nélkül is bort lehet találni." Ez a cuvée átlagosan 30 éves szőlőtőkékről származik. Régió: Loire-völgy Felvidék: Chinon AOP Szín: Vörös Űrtartalom: 750 ml Szőlőfajta: Cabernet Franc Csomagolás: Karton Alkoholtartalom: 12,5% Tálalási javaslat: 16°C-on tálalva tökéletesen illik kacsamellhez vagy sajtokhoz, például Saint-Nectaire-hez vagy Tomme de Savoie-hoz. Ez a bor vegán ételekhez, párolt halhoz vagy grillezett húsokhoz is illik. Ízjegyzetek: Ez a bor mély rubinvörös színű. Illatában érett piros gyümölcsös jegyek és morello cseresznye aromák fedezhetők fel. Ízében lágy és zamatos, selymes, kiegyensúlyozott tanninok ölelik körül. Lecsengése kellemes és aromás. Tálalási hőmérséklet: 16°C
|