L'appellation Bourgueil est l'un des fleurons viticoles du Val de Loire, située en Touraine sur la rive droite de la Loire.
Reconnue par une AOC depuis 1937, elle produit principalement des vins rouges de caractère et une petite quantité de vins rosés, tous issus quasi exclusivement du cépage Cabernet Franc
Bien que le Bourgueil et le Saint-Nicolas-de-Bourgueil soient deux appellations voisines et partagent le même cépage (le Cabernet Franc), ils présentent des nuances bien distinctes liées à leur terroir, leur style et leur géographie.
