Mas de l-Oncle Pic Saint Loup 2024
Le millésime 2024 du Mas de l-Oncle Pic Saint Loup est une expression élégante du terroir du Languedoc-Roussillon, issu d’un assemblage de syrah, de grenache et d’une touche de mourvèdre. Au nez, il dévoile des arômes intenses de mûre, de violette et de garrigue. La bouche est riche et équilibrée, avec des tanins soyeux, une acidité vive et une finale longue et savoureuse.
Ce vin se marie à merveille avec des côtelettes d’agneau, une ratatouille et du fromage de chèvre affiné. Servez-le entre 16 et 18 °C pour profiter pleinement de sa complexité aromatique et de sa profondeur.
