Le Château La Tour de l’Évêque – Pétale de Rose est un sublime rosé de Provence réputé pour sa robe rose pâle et lumineuse ainsi que pour son élégance raffinée.
Au nez, on découvre des arômes délicats de fraise des bois, de pétales de rose et de pêche blanche, rehaussés par une fraîcheur minérale. La bouche est vive et pétillante, avec des saveurs de fruits rouges, d’écorces d’agrumes et une subtile note saline qui invite à une nouvelle gorgée.
Idéal pour les après-midis ensoleillés et les réceptions chics, ce rosé sec s’accorde à merveille avec les fruits de mer grillés, les salades légères et la cuisine provençale. Servez-le frais, entre 8 et 10 °C, pour mettre en valeur son acidité vive et sa pureté aromatique.