Viñedo:
Los viñedos del Château de Barbe se extienden a lo largo de 66 hectáreas desde las laderas hasta el estuario de la Gironda, un terroir ideal para la viticultura gracias a su clima. Esta finca data del siglo XIV, cuando ya se plantaban vides, como lo demuestran los archivos de la familia Duvergier, marqueses de Barbe, quienes fueron propietarios del castillo hasta 1774. Posteriormente, fue vendido e incendiado durante la Revolución Francesa, y reconstruido en 1790, junto con el Gran Teatro de Burdeos, por el arquitecto Victor Louis. La familia Savary de Beauregard fue propietaria del castillo hasta su adquisición en 1993 por la familia Richard. Los vinos de la finca se distinguen por su carácter afrutado, corpulento y elegante, y reciben premios regularmente.
Región: Burdeos
Denominación de Origen: Côtes de Bourg AOP
Color: Tinto
Volumen: 750 ml
Variedades: 80 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Malbec
Grado alcohólico: 14 %
Sabor: Con cuerpo y potente
Sugerencia de presentación: Disfrute con una tabla de embutidos, pato asado con miel o carnes rojas, carnes a la parrilla y aves.
Notas de cata: Este vino presenta una textura hermosa, carnosa y aterciopelada, con taninos bien integrados. En nariz, se abre con notas de especias dulces y ciruelas pasas.
Temperatura de servicio: 16 °C
Información: La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión. No es específica de la añada.
