Casa: Château Haut-Selve Viñedo: Propietario del famoso Château de Laubade, elaborado con Armagnac, Jean-Jacques Lesgourgues creó esta finca a principios de la década de 1990 en un hermoso terroir de la denominación de origen Graves, abandonado durante décadas. Entre los más reconocidos de su denominación, Haut-Selve se extiende sobre gravas calizas, gravas profundas y gravas arcillosas, trabajadas sin desherbar químicamente para preservar la biodiversidad. Región: Burdeos Denominación de Origen Protegida: Graves AOP Color: Tinto Capacidad: 750 ml Variedad de uva: 55 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon Envase: Cartón Graduación alcohólica: 13,5 % Sabor: Suave y aterciopelado Recomendaciones: Marida con carnes rojas, carnes blancas en salsa, asados, platos a base de setas o boletus a la bordelesa. Cata: Este vino presenta un color brillante y ofrece un aroma a garriga y especias, con finas notas amaderadas. En boca, el ataque es agradable, con una intensidad de frutos rojos. Es fresco, con taninos finos que estimulan su final. Temperatura de servicio: 14-16 °C Información: La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión. No es específica de la añada. |