Languedoc and Roussillon

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2021 Walden Côtes du Roussillon Rouge

Walden est un projet collectif, novateur et original, destiné à aider les petits vignerons à préserver leur patrimoine unique de vieilles vignes tout en conservant leur indépendance.Robe profonde aux intenses arômes de fruits rouges. Il offre des tanins doux et soyeux, et une finale rafraîchissante
Servir vers 15°C avec un gigot d'agneau, un poulet rôti, des viandes en sauce ou des viandes grillées.
70106
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2017 Château Maris les Amandiers BIO, Minervois La Livinière

Les Amandiers. Merveilleux bouquet d’arômes de fruits noirs, de cassis et de mûres, avec des notes de fleurs blanches, de roches humides et de réglisse. La bouche est pleine, puissante et caressante. Sa trame tannique très veloutée équilibre sa richesse de fruit et sa chair généreuse, l’ensemble donnant une allonge voluptueuse. Potentiel de garde: 10-12 ans Accord mets et vins Tous les plats à base de viandes rouges, gratin de légumes. Température de service: 16-18°C Alcool 15%

533086
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2019 Domaine des Maels - Minervois Languedoc-Roussillon

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2015 Domaine des Acanthes Minervois

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2017 Château de Pennautier Languedoc-Roussillon (Etiquette tachée)

This wine has a beautiful garnet color. Its intense and complex nose presents aromas of red and black fruits and Mediterranean spices. In the mouth, the greedy character is supported by a suave structure and liquorice tannins of remarkable length and freshness.
533550
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