Περιοχή: Κοιλάδα του Ροδανού Ονομασία Προέλευσης: Châteauneuf-du-Pape AOP Εσοδεία: Χρώμα: Κόκκινο Όγκος: 750ml Ποικιλίες Σταφυλιού: 55% Mourvèdre, 25% Syrah, 17% Grenache, 3% Άλλο Συσκευασία: Χαρτόνι Αλκοόλ: 15% Συνδυασμός με Γεύση: Ταιριάζει με εύρωστα κρέατα όπως φιλέτο ελαφιού, μπούτι ελαφιού, ψητό αγριογούρουνο με σάλτσα πιπεριού, ψητή μπεκάτσα ή ακόμα και τερίνα φασιανού ή αρνί με ταπενάδα. Γευσιγνωστικές Σημειώσεις: Πρόκειται για ένα εξαιρετικό κρασί. Τα αρχικά αρώματα είναι πικάντικα, με νότες πούρου και θυμιάματος, ακολουθούμενα από τα φρούτα, τα οποία είναι αξιοσημείωτα καθαρά. Είναι σφιχτό και συμπυκνωμένο στον ουρανίσκο, με καλά ενσωματωμένες τανίνες και μεγάλη ακρίβεια. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16°C (64°F) Πληροφορίες: Οι πληροφορίες που δημοσιεύονται παραπάνω παρουσιάζουν τα τρέχοντα χαρακτηριστικά του εν λόγω κρασιού. Δεν αφορά συγκεκριμένα την εποχή του χρόνου. |