Château Gantonnet liegt in Sainte-Radegonde, im Herzen der Appellation Entre-Deux-Mers, 20 km von Saint-Émilion und 60 km von Bordeaux entfernt. Das im 19. Jahrhundert erbaute Weingut umfasst 83 Hektar auf dem höchsten Punkt des Dorfes und profitiert daher von optimaler Sonneneinstrahlung. Seit dem Kauf durch die Familie Richard im Jahr 1962 wurden zahlreiche Modernisierungen vorgenommen, darunter kürzlich ein neues, großvolumiges Weingut mit Temperaturregelung zur Verfeinerung der Aromenvielfalt der Weine.
Region: Bordeaux
Appellation: Bordeaux AOP
Farbe: Weiß
Inhalt: 750 ml
Rebsorten:
55 % Sauvignon Blanc, 25 % Muscadelle, 20 % Sémillon
Alkoholgehalt: 14 %
Geschmack: Weich und vollmundig
Serviervorschlag: Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Fischtartar, Seezunge Müllerin Art, Kalbsschnitzel oder einem Hummersalat mit Zitrusfrüchten.
Verkostungsnotizen: In der Nase Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und hat einen langen Abgang. Er ist üppig mit reichen Noten von weißen und tropischen Früchten.
Hinweis: Die oben genannten Informationen beschreiben die aktuellen Eigenschaften des Weins. Sie gelten nicht speziell für diesen Jahrgang.