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2017 Château Maris les Amandiers BIO, Minervois La Livinière
2017 Château Maris les Amandiers BIO, Minervois La Livinière
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Les Amandiers. Merveilleux bouquet d’arômes de fruits noirs, de cassis et de mûres, avec des notes de fleurs blanches, de roches humides et de réglisse. La bouche est pleine, puissante et caressante. Sa trame tannique très veloutée équilibre sa richesse de fruit et sa chair généreuse, l’ensemble donnant une allonge voluptueuse. Potentiel de garde: 10-12 ans Accord mets et vins Tous les plats à base de viandes rouges, gratin de légumes. Température de service: 16-18°C Alcool 15%

2017 Château Maris les Amandiers BIO, Minervois La Livinière

Score (92 - 95)
Consumption date
2021 - 2030

Reviewed by Joe Czerwinski
Issue date May 31, 2019
Source End of May 2019, The Wine Advocate

The Minervois la Livinière les Amandiers 2017, dominated by Syrah, remains largely marked by its stay in new oak barrels, exhibiting notes of dusty cedar and touches of vanilla. It has ample blueberry fruit, notes of black olives and a sumptuous palate leading to a long velvety finish. For modernists looking for a rich, full-bodied red, it has it all