2020 Sancerre Blanc Les Châtaigniers Cave des Vins de Sancerre
2020 Sancerre Blanc Les Châtaigniers Cave des Vins de Sancerre

2020 WhiteSancerre Les Châtaigniers Cave des Vins de Sancerre

Cave des Vins de Sancerre Les Châtaigniers
294283
1 x 750ml
    Lieferzeit  | 48:00
In den Korb
  • Mehr
  • Spezifikationen
Die Weinberge der Centre-Loire erstrecken sich über vier Abteilungen: Nièvre, Cher, Indre und Loiret. Der Teil in der Region Bourges und Nevers kann als das Königreich Sauvignon angesehen werden. Es werden hauptsächlich trockene Weißweine aus dieser Rebsorte hergestellt, und in viel geringeren Mengen, was eine alte Praxis aufgreift, einige Rot- und Roséweine aus Pinot Noir oder Gamay. Unter den Weißweinen dieser Region sind zweifellos Sancerre und Pouilly-Fumé die bekanntesten. Hellrot, duftend, rund und fröhlich ... Dezente, zarte und wunderschön gefärbte Roséweine. Aber es sind offensichtlich die Weißen, die den weltweiten Ruf dieses Weinbergs rechtfertigen. Sancerre ist auf allen Kontinenten bekannt und kein Wein kann damit verglichen werden! Es entspricht in etwa der Sauvignon-Rebsorte von Chablis der Chardonnay-Rebsorte: der größte Erfolg im Norden!
sancerre blanc les chataigniers

The Cave Coopérative de Sancerre was founded in 1963 and is now the only cooperative in the appellation, bringing together more than a hundred winegrowers. The Sancerrois vineyard, in the heart of Berry, extends over 15 municipalities and 3000 hectares on limestone and siliceous soils, perfectly conducive to the cultivation of vines. 80% of the plots of the appellation are occupied by a white grape variety, Sauvignon.

This wine has a pale color. It offers discreet but complex aromas of white flowers and exotic fruits. It is very fresh in the mouth.

Grape: Sauvignon Blanc
Taste and flavor: Crisp and dry
Alcohol content: 13°

Served at 10-12°C, this Sancerre will accompany shellfish, fried foods, frogs' legs, creamed cuisine, pasta, poultry, Chinese and Japanese cuisine, or even fermented cheeses.