Vincent Girardin Vingård: Vincent Girardin-huset, grundat 1982 med 2 hektar, har utvecklat sin verksamhet under åren och har tillfört en handelsverksamhet 1990. Maison Girardin, som förvärvades 2012 av Compagnie des Vins d'Autrefois, drivs av Eric Germain, egendomens tekniska chef och vinmakare sedan 2002. Han är fortsatt engagerad i samma tillvägagångssätt och upprätthåller dess "haute couture"-vinproduktionsetos. Region: Bourgogne Appellation: Meursault Les Clous AOP Färg: Vit Volym: 750 ml Druvsort: Chardonnay Alkoholhalt: 13 % Smak: Fyllig och kraftfull Matkombination: Passar bra till sparris, bräss, indisk mat, ägg, gåslever eller som dessertvin med päronpastiller och ostar som Bleu de Bresse. Smaknoteringar: Detta vin har en vacker balans mellan krämighet och fräschör. I gommen är den lång och strukturerad. |