Vingård:
Domaine Yves Girardin täcker 21,5 hektar på lerkalkstensjord, från Maranges till Savigny-lès-Beaune. Familjen har odlat vinstockar i 13 generationer. Yves ägnade särskild uppmärksamhet åt kvaliteten på vingårdsförvaltningen, så nära dess naturliga stil som möjligt, från plöjning till utskjutning, inklusive motiverat skydd av vingården. Sedan 2011 är det Benoit som har förevigat familjekunnandet. Denna årgång produceras av vinstockar som är i genomsnitt 40 år gamla. Område:
Bourgogne / Côte de Beaune Appellation: Pommard AOP Färg: Röd Kapacitet: 750ml Druvsort: Pinot Noir Förpackning: Kartong Alkohol: 13 Smak Mjuk och sammetslen Råd:
Denna Pommard avnjuts med päls- eller fjädervilt, en stek, en biff av nötkött, lamm, fågel eller ost med kokta eller starka smaker. Provsmakning:
Denna Pommard har en vacker rubinfärgad färg. Dess näsa är intensiv, full av träiga och rostade toner på en bakgrund av morellokörsbär och vilda frukter. Den är både elegant och kraftfull. Serveringstemperatur: 15-17 Den information som publicerats ovan visar det aktuella vinets aktuella egenskaper. Det är inte specifik för årgången. |
