Maison Vincent Girardin, grundat 1982 med 2 hektar, har utvecklat sin verksamhet under åren och har lagt till en handelsverksamhet 1990, vilken de har bedrivit samtidigt och med talang. Maison Girardin, som förvärvades 2012 av Compagnie des Vins d'Autrefois, leds av Eric Germain, husets tekniska chef och vinmakare sedan 2002, som fortsätter att följa samma väg och vidmakthåller sin exklusiva vinproduktionsetos.
Region: Bourgogne
Appellation: Chassagne-Montrachet AOP
Färg: Röd
Volym: 750 ml
Druvsort: Pinot Noir
Alkoholhalt: 13 %
Sammetslen och len
Förslag:
Perfekt till grillat eller rostat rött kött, köttterrin eller ost.
Smaknoteringar: Detta vin har en intensiv och djup färg, en rik bukett med aromer av röda frukter och delikata, integrerade ektoner. Smaken är fyllig och silkeslen. Dess struktur har fina tanniner och en fast, kraftfull avslutning.
Serveringstemperatur: 14°C