Château de Barbe åtnjuter oöverträffade förhållanden, beläget på en terrass med utsikt över Girondes mynning. Närheten till Gironde skapar ett mikroklimat som är idealiskt för vinodling. Gården omfattar 42 hektar Côtes de Bourg, 12 hektar Bordeaux och 13 hektar Bordeaux Supérieur. Cuvée Pourpre är ett urval från en enda vingård från 30 år gamla vinstockar belägna på de övre sluttningarna, med söderläge.
Region: Bordeaux
Appellation: Côtes de Bourg AOP
Färg: Röd
Volym: 750 ml
Druvsorter: 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon
Alkohol: 14 %
Smak: Kraftfull, fyllig
Serveringsförslag: Avnjut till grillat kött, stekt lamm eller rätter med karljohanssvamp och anka.
Smaknoteringar:
Doften kännetecknas av komplexa rostade och grillade toner, kombinerat med kryddigare egenskaper. Vanilj och hasselnöt dominerar, medan den ganska kraftfulla mogna frukten också finns närvarande. Smaken är lika uttrycksfull med en köttig attack. Det finns en vacker balans i mellangommen, som visar kraft och karaktär, stödd av en härlig längd.
Serveringstemperatur: 16/17°C
Information:
Informationen som publiceras ovan visar de aktuella egenskaperna hos vinet i fråga. Den är inte specifik för årgången.
