Chablis 1er Cru les Vaillons
Chablis 1er Cru les Vaillons Château de Viviers

Chablis 1er Cru les Vaillons

Chablis 1er Cru les Vaillons
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  • Descrição
  • Especificações

Chablis les Vaillons tem uma bonita cor amarelo claro brilhante, com algumas nuances douradas. O seu nariz poderoso, elegante e complexo desenvolve notas frescas de zimbro.

Chablis les Vaillons

Chablis

Início: Lupé-Cholet

Vinhedo:
A vinha está localizada na margem direita do Serein, na comuna de Chablis. As videiras são plantadas em solo argilo-calcário de um estado geológico sedimentar do Jurássico Superior.

Região:
Borgonha

Nome:
Chablis 1er cru les Vaillons

Safra: 2009

Cor: Branco

Capacidade: 750ml

Casta de uva: 100% Chardonnay.

Embalagem: Cartão

Sabor: Vivo e seco

Conselho:
Acompanha bem marisco. Com mais maturidade, acompanha bem aves e vitela em molho, caracóis, cozinha à base de trufa, cogumelos e queijos regionais.

Degustação:
Bonita cor amarelo claro brilhante, com alguns tons dourados. O seu nariz poderoso, elegante e complexo desenvolve notas frescas de zimbro, pêssego branco e cogumelo fresco. A base é ligeiramente fumada e amadeirada. Muito denso na boca e muito mineral, este vinho apresenta um ligeiro amadeirado harmonioso e uma grande persistência.

Temperatura de serviço: 10-12

Informações
As informações acima publicadas apresentam as características atuais do vinho em questão Não são específicas da colheita.